Ihre Lieblingsgewürze sehen jetzt ganz anders aus
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Ihre Lieblingsgewürze sehen jetzt ganz anders aus

Jul 14, 2023

Wie das Klischee sagt: Was zählt, ist das Innere. Aber wenn es um Produkte im Regal im Supermarkt geht, weiß McCormick, die weltweit größte Gewürzmarke, dass das Äußere eine große Rolle spielt. Das Unternehmen hat kürzlich zum ersten Mal seit 40 Jahren das Design seiner bekannten Gewürzbehälter überarbeitet – und jede Änderung zählt.

McCormick-Gewürzflaschen sind normalerweise am besten an ihrem leuchtend roten Verschluss, dem cremefarbenen Etikett und dem roten Band um den Hals jeder Flasche zu erkennen, auf dem der Markenname prangt. Die neuen Flaschen weisen immer noch das gleiche Rot auf, jedoch mit einigen Änderungen.

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Wie es in der Pressemitteilung heißt, soll mit der Neugestaltung der Fokus der Marke auf die Frische ihrer Gewürze hervorgehoben werden. Vor allem die charakteristischen roten Shaker-Kappen werden ersetzt – der Deckel wird an den Seiten immer noch rot sein, aber mit einem robusten schwarzen Deckel oben, einem „SnapTight“-Deckel, der „[den Geschmack und die Frische zwischen den Verwendungen festhält.“ Auf der Kappe ist jetzt auch ein „Mindesthaltbarkeitsdatum“ eingeprägt, allerdings möchten wir Sie daran erinnern, dass dieses Datum möglicherweise nicht viel bedeutet.

Auch die tatsächliche Form der Flaschen hat sich verändert. Früher waren die höheren Gewürzbehälter oben verjüngt, wodurch der Flaschenhals und ein runder Boden entstanden. Das neue Design ist nur ein Zylinder mit geraden Wänden.

Was die Grafiken auf der Flasche betrifft, hat McCormick auf das rote Band verzichtet und sich für ein transparentes und minimalistisches Etikett entschieden, das das Markenlogo, den Produktnamen und eine weitere Erinnerung an „FRESH FLAVOR“ enthält. Die neuen Flaschen für die beliebtesten Produkte von McCormick, darunter Zimt, Knoblauchpulver, Paprika, Petersilie und zerkleinerter roter Pfeffer, sind bereits in den Regalen erhältlich.

Es sei darauf hingewiesen, dass die Gewürze keine neue Formel erhalten. Allerdings erklärte Nikki French, Vizepräsidentin für Marketing bei McCormick, gegenüber CNN den Zweck hinter jeder Designaktualisierung und wie sie den Verbrauchern zugute kommt.

Der neue Schnappverschluss soll beispielsweise mehr Sauerstoff blockieren, was ein entscheidender Faktor dafür ist, wie schnell unsere Gewürze verderben. French wies außerdem darauf hin, dass McCormick einen neuen Herstellungsprozess eingeführt hat, der beim Befüllen mit Produkten Luft aus den Flaschen drückt, was ebenfalls zur Frische beiträgt. Verbraucher legen offensichtlich großen Wert auf Frische, und McCormick ist bestrebt, sich in dieser Hinsicht zu beweisen.

Viele der Designänderungen sprechen auch unsere Sinne an, um die Qualität der Gewürze zu demonstrieren. Wenn beispielsweise die neuen Verschlüsse geschlossen werden, signalisiert das angenehme Schnappgeräusch des Verschlusses, dass nichts in die Flasche hinein- oder herauskommt. Durch das transparente Etikett können Verbraucher hingegen mehr vom eigentlichen Produkt in der Flasche sehen.

French sagte gegenüber CNN, McCormick sei „sehr zuversichtlich“ hinsichtlich der Neugestaltung und habe bereits positive Ergebnisse bei Verbraucherprodukttests gesehen. McCormicks eigene Verbraucherforschung zeigt, dass Kunden die neue Flasche doppelt so oft gewählt haben wie die alte, und ja, auch ihre Wahrnehmung der Frische des Produkts hat sich verbessert.

Trotz der guten Gründe für diese Änderungen sehnt sich der Nostalgiesüchtige in mir nach dieser einfachen roten Mütze und dem altmodischen Schriftzug. Für mich schreit diese neue, aerodynamisch aussehende Flasche nicht gerade nach „Hausmannskost“, aber sie soll auch nicht unbedingt warm und einladend wirken. Es versucht, mutiger, frischer und auffälliger als die Konkurrenz auszusehen.

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Die neuen Gewürzflaschen von McCormick, erklärtWarum erhalten McCormick-Gewürze ein neues Design?